Al drie generaties wordt de boerderij gerund door de familie Van der Bij. In 2020 is de boerderij overgenomen door Jacob & Jacoba. Samen staan zij voor een eerlijk & heerlijk product, waarin dierenwelzijn, biologisch produceren en duurzame landbouw centraal staan.
Taco’s Each verkoopt melk, yoghurt, ijsjes, vlees, maar ook groenten en aardappels. De winkel is open op vrijdagen van 10 tot 12, of op afspraak.
Op het gebied van duurzaamheid werken we aan vier verschillende energietransities:
Op onze stallen liggen sinds 2020 zonnepanelen. Hiermee maken we niet alleen stroom voor onszelf, maar ook voor omliggende huishoudens. Binnenkort verwachten we een windmolen op ons bedrijf te plaatsen. Hiermee kunnen we onze eigen energie volledig zelf opwekken.
In de afgelopen jaren hebben we het verbruik van ons gas al teruggebracht, op dit moment is dit evenveel als een gemiddelde eengezinswoning in Nederland. Hierin willen we nog verder; we willen graag van het gas af.
In de toekomst willen we graag volledig fossielvrij zijn. De aanschaf van een elektrische tractor of elektrische mini shovel zouden daarin logische vervolgstappen zijn.
In het voorjaar broeden er ongeveer 50 paren van vier weidevogels op onze weilanden: grutto, kievit, scholekster en tureluur. We houden rekening met deze vogels, werken samen met vogelbescherming en passen ons beheer aan om hun leefgebied te verbeteren.
